器とたべもの

食べ物や器のことをとりとめなく書いていきたいです。時々木の器を作ってます。

かわいい菓子缶 -Afternoon Tea 2020秋の紅茶&お菓子-

こんにちはコタツです。 8月も、もうすぐ終わると言うのに全然涼しくならなくてバテバテの毎日を送っています。 でも、買い物に行って服屋さんの前を通ると秋物が飾られたりしていて季節が変わって行くのを感じます。 今回、オシャレな紅茶や雑貨が売ってい…

お椀の話 〈食器に口をつけて食べる食事作法〉

こんにちはコタツです。 暑い日が続いて休みの日は家でゴロゴロしています。 最近、面白い本を見つけたのでそれを基にお椀の話をしたいと思います。 発行 吉川弘文館 著者 神崎宣武 「うつわ」を食らう 日本人と食事の文化 日本では器に口をつけて食事をする…

奈良の桃食べ頃ですよ!

こんにちはコタツです。 奈良県五條市の吉野川沿いに車を走らせていると果物の直売所がちらほら目に入ります。 そして、今の季節は桃が旬を迎えています。 早速買いに行きました。 大きな桃です。 少し傷んでるので安くしていただきました。 冷蔵庫で冷やし…

奈良 大塔の栗杓子 おおとうのくりしゃくし

こんにちはコタツです。 梅雨で毎日雨が降る憂鬱な天気です。 昼から雨が上がったので、奈良県五條市にある大塔郷土館に行って来ました。 こちらは鎌倉幕府の討幕の功績を挙げた大塔宮護良親王(おおとうのみやもりよししんのう)や明治維新の先駆けである天…

氷室神社 献氷参拝 ひむろじんじゃ けんぴょうさんぱい

こんにちはコタツです。 暑い夏を快適に過ごしたいと思い、氷の神様を祀る氷室神社に行って来ました。 まずは、奈良県天理市福住にある氷室神社に行きました。 御由緒略記によると、日本書記に当時この地は闘鶏(つげ)と呼ばれていて、そこに狩にやって来た…

じゃがりこランチ

こんにちはコタツです。 お菓子のじゃがりこを使ってランチを作りました。 ネットで調べるとじゃがりこレシピはたくさん出てきます。 まずは、定番と言って良いほどのこちら。 サラダ味にトマトとレタス、ベーコンを入れマヨネーズであえたポテサラ! そして…

半夏生園(はんげしょうえん)とはげっしょもち

こんにちはコタツです。 7月2日〜6日頃を季節を表す言葉、七十二侯では半夏生(はんげしょうず)と呼びます。また、夏至から数えて11日目7月2日頃を半夏生(はんげしょう)、奈良では(はげっしょう)と言われるそうです。 この季節に半夏生と言う葉が半分白…