器とたべもの

食べ物や器のことをとりとめなく書いていきたいです。時々木の器を作ってます。

古代のお菓子を楽しむ

こんにちは、 コタツです。 3月末の話ですが、奈良市の平城宮跡(へいじょうきゅうせき)で開催された「平城のとよほき」と言うイベントに行ってきました。 遠くに見える朱雀門(すざくもん) www.utuwa-tabemono.com 正倉院宝物の「碧地金銀絵箱(へきじき…

轆轤(ろくろ)の話

こんにちは、コタツです。 早いもので3月も半ばを過ぎました。 新年早々トラブルもあり、なかなか記事を書くことができずに前回の投稿からしばらく時間が経ってしまいました。 出足は遅れましたが、今年も好奇心のおもむくまま頑張りたいと思います。 さて、…

「バタバタ茶」と振茶(ふりちゃ)の文化

こんにちは、コタツです。 またまた、引き続き富山編です。 前回の紹介した「たら汁」にまつわる漁業文化やヒスイなどの古代の石の加工文化を調べたいと思い、朝日町のある考古学博物館の「まいぶんKAN]と言う施設を訪れました。 ですが、残念ながらこの日は…

富山の「たら汁」と器

こんにちは、コタツです。 皆様新年あけましておめでとうございます。 年末年始バタバタしてしまい、あっという間に年が明けてしまいました。 昨年は、はじめて木工マルシェなどにも出店する機会をいただくなど、少しづつ色んな事にチャレンジすることができ…

富山県旅行記 〜寒ブリを食べたりヒスイを拾ったり〜

こんにちは、コタツです。 前回の旅の続きで石川県からお隣の富山県に向かいました。 石川県では、仕事の関係を済ませて残りの富山県は100%観光で楽しみなのであります。 まとまりの無い記事ですが、1つの記事にするほどでもないけど素晴らしい場所が多く…

3年ぶりの山中温泉

こんにちは、コタツです。 先日、3年ぶりに石川県山中温泉(やまなかおんせん)に行って来ました。 私は山中温泉で、約9年間木地作りの勉強や仕事をしました。 今回は、刃物作りや材料集めなどの仕事も兼ねての旅行ですが、後半富山県にも行って楽しんで来よ…

柿の話 2022年

こんにちは、コタツです。少し前の11月半ばの話ですが、有名な柿の産地でもある奈良県五條市(ごじょうし)周辺では、収穫時期を迎えてたわわに実った柿の色と柿の葉が紅葉した色で山が染まり太陽の光を受けると朱色に輝いているように見えてとてもきれい…