奈良の洞川温泉(どろがわおんせん)に行って来ました。自宅から40分位の所にあります。 周囲を山で囲まれた宿場町です。 お目当てはこの季節限定の柿の葉では無く朴(ほお)の葉を使ったお寿司。 朴の葉と言うと岐阜県の朴葉味噌(ほおばみそ)が有名ですが…
昔はあまり好きではなかった柿の葉寿司ですが、最近は好きになりよく食べます。 奈良県川上村にある大滝茶屋に行って来ました。 普段は中で食べられるのですが、新型コロナウイルスの感染予防で持ち帰りのみとなっていました。 柿の若葉が使われていて初夏の…
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